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ENTREES
Maquereaux laqués "Méthode Teriyaki"
Crème au wasabi et gingembre confit
Ou
Houmous de petits pois et saumon gravlax,
feta et vinaigrette acidulée
PLATS
Steak de thon "Alabacore" à la plancha,
jus à l'orientale, cébette et riz thaï
ou
Morue fraiche grillée au thym ,
Pommes purée à l'huile d'olive
DESSERT AU CHOIX DANS LA CARTE
(si * supp. 2€)